农业农村部消息：截至6月1日17时，全国已收获冬小麦面积1.26亿亩，收获进度37.27%。四川、湖北麦收已基本结束，河南、安徽进度约六成半，陕西过两成。

当前全国市场主体预期基本一致，基层主流收购价格1.2-1.21元/斤左右，局部收到1.22元；中储粮和储备库主流轮入价格1.25元/斤；川内开秤价1.2-1.24元/斤，基层惜售。

随着湖北、河南等地新麦陆续大量上市，价格逐渐明朗，贸易商开始向各级储备供货。四川交易中心上周小麦采购挂网8万吨，周比增加2.6万吨，成交6.9万吨，周比增加5万吨，成交率86%，成交均价2767元/吨。截至5号本周采购挂网公告已达5万吨，各地储备企业陆续挂网轮入新小麦。

目前新麦市场价格基本在托市价格附近，贸易商建库意愿不强，粉企观望态度浓厚，后续需关注政策收储力度和天气情况。

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编辑：麦语

审核：若谷