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２年山崎ゼミでは、毎年秋学期に観光関連の「企業訪問」を複数社実施しています。
２０２４年度は、株式会社ＪAＬスカイ成田空港事業所、帝国ホテル東京、ホテルニューオータニ（東京）、株式会社ＪＴＢを訪問しました。２回にわけて報告いたします。
３年生になると就活を意識し、インターンシップも始まります。それに向けて観光関連業界の現場見学だったり、話を伺ったりと、直接現場を「見る」「聞く」「知る」機会が大事であると考え継続実施しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2年ゼミ担当教員　山崎良夫
①株式会社ＪAＬスカイ　成田空港事業所（航空業界）


　

訪問リーダーたちのコメントを紹介します。

事業所内やターミナルカウンターなどを見学させていただきました。スタッフ同士ですれ違う時の挨拶、確認事項は２人でするなどと、全てがお互いのコミュニケーションから成り立っていることに気付かされました。又、空港の受付でも妊婦の方や車椅子の方、小さいお子様にも配慮されている工夫や仕組みがあり、おもてなしの心の大切さを感じました。普段では見られないような現場にも入らせていただき、一人一人が生き生きと働いている姿を見て圧倒されました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２年山崎ゼミ　越後 結

私はコロナ禍が明けた今の航空業界の動向を知り、不確実な世の中であっても企業として大切にしてきた信念や取り組みを実際に訪問させていただいたことで体感することができた。それと同時に、航空業界は国際的なビジネスであり観光、貿易、物流など、幅広い産業に影響を与える重要な任務を担っていることへの「責任」を企業で働く社員の方々から強く感じた。企業訪問前は「空港で働く」ということは、とても華やかでキラキラした印象を私はもっていた。しかし、実際に現場を見させてもらうとその裏側では、社員一人ひとりがお客様を第一に考え、安心安全なフライトをお届けするために密度の高い情報共有が行われていたり、機内に入るまでの短い時間にこだわりお客様にとって不便なく、より快適で有意義な時間を過ごすことができるような空間づくりをしていたりすることがわかった。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2年山崎ゼミ　林田いずみ
②帝国ホテル東京（ホテル業界）

今回のゼミ活動を通して帝国ホテルの伝統を大切にしているだけでなく、新しいことに挑戦する姿勢を学ぶことができました。ホテル内のあらゆる場所にお客様をもてなす工夫が施されていて、パーソナルなおもてなしをするということに力を入れていることがよく伝わってきました。例えば、エレベーターの花やバーカウンターでのおもてなし、ウェディング会場のこだわりには驚いたし新しい発見ができ、大変有意義な時間になりました。正面玄関の大きな花は予想していた以上に綺麗で圧倒されました。これも一つの歓迎の姿勢だと感じることができました。今後宿泊する機会があったら今回のことを思い出しながら楽しみたいです。?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２年山崎ゼミ　山室 望美
企業訪問編②では、ホテルニューオータニ（東京）、株式会社ＪＴＢについて報告します。