2025年度 第2回「SDGs子どもクッキング」に学生たちが参加
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新松戸地区社会福祉協議会が主催する「SDGs子どもクッキング」(後援:松戸市、協力:新松戸商店街?まつどフードバンク)が5月18日(日)に開催されました。
SDGsの理念を意識して実施されています 子どもたちが安全に調理を出来るように学生スタッフまじえて事前打合せ
SDGsクッキングは、子どもたちに食べることや食材を大切にすることを学んでもらうための食育活動です。
本学の共創社会学部?地域人間科学科の学生が学生サポーターとして参加し、子どもたちの調理サポートを行いました。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 食材からどんな料理をつくるかを考えるのも楽しい!
本日は、今年度2回目で、前回参加していた子供たちも多く、新規で参加した子どもたちとに教えたり、話し合ったりなどコミュニケーションを取りながら、調理を進めている姿が印象的でした。
こどもたちが3班に分かれてサポーターや学生とともに調理をしました。オレンジチームは、「魚類」を担当、ブルーチームは「肉類」を担当、グリーンチームは「米類」の調理担当となりました。
グリーンチームは今回SDGsの観点から使用を推奨されたサバの缶詰と高野豆腐をつかって調理を進めていました。
ふたりとも最初は初対面で緊張気味でしたが、調理を進めるうちにお互いの意見を伝えあうようになり、全体的な色合いも考えながら、上手にできました。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? チームごとに作戦会議!
グリーンチームが推奨素材であるサバ缶と高野豆腐をうまく調理に取り込んだことを評価されて、今回のグループで一位を取ることができました。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? グリーンチームが一位に!
最後の振り返りで
「SDGsを意識した食材を無駄にしないという気持ちが伝わった」
「初対面同士でしたが、コミュニケーションをとりながら、工夫をしている姿が素晴らしかったです」などの声が寄せられました。
次回は、9月6日(土)に新松戸市民センターにて開催予定です。学生サポーターは、どの学部?学科の方でも大歓迎です。参加したい方は、ダイバーシティ共創センターまでお問い合わせください。
お問い合わせ先:ダイバーシティ共創センター diversity@rku.ac.jp